Mardi
13 mars,
Nous
voilà donc en route pour Orange, la capitale des… pommes !!
Et oui, la ville à beau se nommer Orange, on y trouve pourtant
aucune plantation d'agrumes !
Après
avoir faits nos repérages dans la ville, être allés au centre
d'information pour avoir un plan de la région et être passé par
une agence de travail en contact avec les fermes, nous commençons à
chercher du travail en début d'après-midi !
Les
fermes sont plutôt faciles à trouver car quand on en trouve une il
est très facile de repérer ses voisins. Mais surtout les pommiers
sont visibles d'assez loin ce qui évidemment facilite également la
tâche.
La
journée se conclut par un échec. Malgré avoir demandé dans une
dizaine de fermes s'ils avaient besoin de monde, les équipes sont
malheureusement toutes au complet, la saison ayant débutée 1 ou 2
semaines auparavant en fonction des fermes.
Le
lendemain, nous reprenons nos recherches dans une autre direction.
Après s'être pas mal éloignés de la ville, et puis avoir pris une
tangente pour repartir vers Orange, nous trouvons enfin une ferme.
A
peine arrivés, le boss nous dit oui : il cherche du monde mais
à partir de jeudi car il n'a pas assez de tracteurs pour le moment.
Il prend nos coordonnées et nous promet de nous rappeler dans
l'après-midi.
Super,
on a trouvé ! On continue tout de même nos recherches car en
Australie tant que l'on a pas commencé le boulot rien n'est sûr.
On
se retrouve malgré nous à chercher de nouveau dans le même secteur
que la veille et retombons sur une ferme où nous étions déjà
passés.
Le
boss nous reconnaît de suite... « Vous êtes pas déjà
passés hier ?? Euh... si ! » On avait croisé des
gens qui ramassait des pommes et on ne savait pas qu'il s'agissait de
la même ferme ! A notre surprise, le boss nous propose de
travailler pour lui au moins jusqu'à vendredi car il y a des
absences maladie et ils sont en manque d'effectif. Le hic c'est qu'il
paye au black, mais bon pour 3 jours ça ira très bien.
Il
est à peine 11h et nous commençons notre première journée dans
les pommes !
La
chose qu'il faut savoir sur la cueillette des pommes, c'est que ce
n'est hélas pas un travail payé à l'heure mais à la « bin »
(caisse en bois qui correspond à environ 4 palettes empilées). Et
c'est comme ça dans 98% des fermes.
Du
coup, mieux vaut être le roi de la cueillette rapide si on veut
gagner des pépettes. Quand au prix, il varie entre 30 et 35$ la bin.
13h30,
notre première bin finie nous prenons une pause déjeuner et on
commence à déprimer. 2H30 de travail à deux pour gagner 30$...
quelle arnaque ! Les pommes sont toutes petites, il faut tout
cueillir et les arbres sont super hauts, du coup, on passe notre
temps à déplacer nos échelles !
Heureusement
quelques minutes après avoir commencé notre journée dans cette
ferme, notre portable sonne. C'est le boss de la ferme qui nous avait
promis de nous rappeler et on commence demain ! On prie pour que
les pommes soient plus grosses et les arbres petits et faciles
d'accès !
Après
le déjeuner on fini tout de même par remplir notre 2nde bin de la
journée et il est déjà 16h30.
Après
cette désastreuse journée, nous prévenons le boss qu'une autre
ferme nous a proposé du travail à plus long terme. (Et surtout
déclaré et mieux payé) !
Le
soir nous restons dormir dans un des deux camping de la ville où
nous faisons la connaissance de Marc-Antoine et Allisson, un adorable
couple de français (des sudistes!!) avec qui nous passons la soirée
à papoter avant d'aller faire un gros dodo car demain on commence à
7h et 20 bonnes minutes de route pour se rendre la ferme. La journée
va commencer très tôt mais surtout va falloir faire mieux que la
veille.
Enregistrer un commentaire